Silvester 2019/2020
sehr geehrte gäste, dieses jahr bieten wir ihnen unser premium silvestermenü. 1. gang lachstatar mit limettenvinaigrette und friséesalat 2. gang kürbiscremesuppe mit gerösteten kürbiskernen und öl 3. gang wahlweise rinderfilet mit süßkartoffelstampf an portweinjus, dazu geb. kräuterseitlinge gebr. zanderfilet mit pak choi an safransauce 4. gang duett von mousse au chocolate mit fruchtspiegel inkl. begrüßungs […]
